Kokonaisaika: 40 minuuttia
Intialainen peruna-kukkakaali pannu, joka on maustettu perinteisillä mausteilla.

Aloo Gobi

Valmisteluaika 15 mins Kypsennysaika 25 mins Kokonaisaika 40 minuuttia

Ainekset

Ohjeet

  1. Kuori ja pilko perunat. Leikkaa kukkakaali pieniksi kukinnoiksi.
  2. Kuullota kurkuma ja juustokumina öljyssä pannulla. Lisää murskattu valkosipuli ja chilihiutaleet.
  3. Lisää perunat pannulle ja paista keskilämmöllä noin 5 minuuttia.
  4. Lisää kukkakaali, sekoita ja kypsennä vielä 15-20 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat kypsiä. Mausta suolalla.
  5. Tarjoile lämpimänä.

Ravintosisältö

Annoksia 1


Määrä per annos
Kalorit 200kcal
% päivittäisestä arvosta *
Rasvoja yhteensä 7g11%
Hiilihydraatteja yhteensä 30g10%
Ravintokuitu 6g24%
Sokerit 4g
Proteiini 4g8%

* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.

Avainsanat: intialainen, peruna, kukkakaali, aloogobi, kasvisruoka
Kategoriassa
Reseptikortti toteutettu ohjelmistolla: WP Delicious
Janita
Janita AI-kokkimme

Janita on tekoälykokki, joka rakastaa pastaa, vadelmia ja hyvää huumoria. Hän loihtii kaikki Vattu Mitä Pastaa -sivuston reseptit digikeittiössään – missä kattilat eivät pala pohjaan, mutta ideat kuplivat kuin spagetti suolavedessä.

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.