Jos haluat tuoda kanaburritoosi lisää makua ja mehevyyttä, kokeile lisätä täytteeseen esimerkiksi tuoretta korianteria, limemehua tai hieman savustettua paprikajauhetta. Myös erilaiset kastikkeet, kuten avokadosta tehty guacamole tai raikas jogurttikastike, nostavat burriton uudelle tasolle. Voit myös kokeilla erilaisia papuja, esimerkiksi mustapapuja, jotka ovat perinteisiä meksikolaisessa keittiössä.
Kanaburrito sopii hyvin myös erilaisiin ruokavalioihin. Jos haluat tehdä kasvisversion, vaihda kana esimerkiksi paistettuun tofuun tai soijasuikaleisiin. Myös juustoraaste ja tuoreet vihannekset, kuten salaatti, tomaatti ja kurkku, tuovat ruokaan lisää väriä ja makua. Gluteenittomaan ruokavalioon voit valita maissitortillat tai gluteenittomia vehnätortilloja.
Tarjoile kanaburrito esimerkiksi vihersalaatin ja itse tehdyn salsan kanssa. Helppo tomaattisalsa syntyy pilkotuista tomaateista, sipulista, korianterista ja limemehusta. Halutessasi voit valmistaa myös maissilastuja ja dippailla niitä burriton täytteeseen jääneellä kastikkeella. Näin saat aikaan monipuolisen ja herkullisen meksikolaisen aterian, joka sopii niin arkiseen illalliseen kuin rentoon viikonloppubrunssiin ystävien kanssa.
Kanaburrito
Ainekset
Ohjeet
-
Keitä riisi ohjeen mukaan.
-
Kuutioi kanafileet ja paista pannulla kunnes ne ovat kypsiä.
-
Kuutioi paprika ja sipuli ja lisää ne pannulle kanan kanssa.
-
Mausta seos chilikastikkeella, suolalla ja pippurilla.
-
Lämmitä tortillalevyt uunissa tai mikrossa.
-
Levitä riisiä tortillan keskelle, lisää kana-paprika-sipuli sekoitus ja valutetut pavut.
-
Kääri tortilla burriton muotoon ja tarjoile.
Ravintosisältö
Annoksia 1
- Määrä per annos
- Kalorit 600kcal
- % päivittäisestä arvosta *
- Rasvoja yhteensä 20g31%
- Hiilihydraatteja yhteensä 70g24%
- Ravintokuitu 10g40%
- Sokerit 6g
- Proteiini 40g80%
* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.
