Vinkit täydelliseen Aperol Spritziin
Huippunautinnon saamiseksi Aperol Spritzistä kannattaa kiinnittää huomiota serveeraukseen: runsas määrä jäitä pitää juoman kylmänä pitkään, ja laadukas kuohuviini takaa raikkaan sekä kevyehkön makuelämyksen. Vältä tilaanttuman usvaista Aperolia, vaan suosi mahdollisimman tuoreita ainesosia sekä varten valittua suurisuista viinilasia, jolloin aromit pääsevät oikeuksiinsa. Kokeile myös erimittaisia Prosecco- ja Aperol-määriä oman makusi mukaisiin variaatioihin.
Aperol Spritz eri tilanteissa
Aperol Spritz on poikkeuksellisen monipuolinen juoma – se sopii mainiosti kesäisiin puutarhajuhliin, kevättalven viikonloppujen aperitiiviksi parvekkeelle tai esimerkiksi brunssille verkkaisen heräilyn tueksi. Italialaiset nauttivat Spritziä perinteisesti pienten, suolaisten antipasti-naposteltavien yhteydessä, kuten artisokan sydänten, oliivien tai rapeiden grissinien rinnalla. Juoman rohkea väri tekee siitä myös etkokutsujen keskipisteen.
Miltä maistuu huolella kehitelty Aperol Spritz?
Parhaiten tasapainotettu Spritz on samaan aikaan sopivan makea, katkera sekä kupliva – Aperolin aromien, suorastaan pyörivän appelsiinin ja yrtinomaisen kitkeryyden rinnalla prosecco tuo makuun keveyttä. Jälkimaku viipyilee lempeänä ja kutsuu saman pöydän äärelle uusia makukokemuksia etsiviä. Jos haluat tuoda vivahteikkuutta Spritziin, koristele se veriappelsiinilla tai yrtillä, kuten tuoreella rosmariinin oksalla tuomaan extra-aistielämyksiä. Näin varjelet klassisen drinkin sekä näyttävänä että unohtumattomana osana koska tahansa viritettyä hetkeä.
Aperol Spritz
Ainekset
Ohjeet
-
Mittaa Aperol, Prosecco ja soodavesi lasiin.
-
Sekoita varovasti.
-
Viimeistele drinkki sitruunalla.
Ravintosisältö
Annoksia 1
- Määrä per annos
- Kalorit 165kcal
- % päivittäisestä arvosta *
- Hiilihydraatteja yhteensä 16g6%
- Sokerit 15g
* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.
