Moni haluaa tuoda BLT-leipäänsä uutta twistiä erilaisilla lisukkeilla ja mausteilla. Voit esimerkiksi kokeilla lisätä avokadoa, joka tuo täyteläisyyttä ja pehmeyttä leivän rakenteeseen. Kevyt mustapippurimaustettu tuorejuusto toimii mainiosti vaihtoehtoisena levitteenä majoneesin sijaan. Jos kaipaat lisää rapeutta, paahda leipäviipaleet kevyesti ennen täyttämistä – näin syntyy täydellinen pohja rapealle pekonille ja mehukkaalle tomaatille.
Vaihtoehtoiset BLT-versiot
- Kananmunalla täydennetty BLT: Paista kananmuna keltuainen hieman löysäksi ja lisää se leivän väliin. Tämä tekee leivästä ruokaisamman ja sopii hyvin brunssille.
- Kasvis-BLT: Korvaa pekoni grillatulla munakoisolla tai savustetulla tofulla. Saat klassikon myös kasvissyöjille sopivaksi, kun käytät vegaanista majoneesia.
- Pikantti BLT: Lisää joukkoon ohut siivu cheddarjuustoa sekä muutama viipale jalapeñoa tuomaan potkua makuun.
BLT-leipä sopii mainiosti erilaisiin tilanteisiin – se on nopea lounas, maukas iltapala tai täydellinen brunssitarjottava. Voit tehdä siitä miniversioita cocktail-paloiksi leikkaamalla leivän pieniksi kolmioiksi ja kiinnittämällä ne hammastikulla. Tarjoile BLT:n kylkeen vaikkapa rapeita perunalastuja tai raikasta coleslaw-salaattia, niin saat aikaan amerikkalaistyylisen makuelämyksen kotikeittiössäsi.
BLT-leipä
Ainekset
Ohjeet
-
Paista pekoni paistinpannulla, kunnes se on rapea.
-
Levitä majoneesi toiselle leivälle.
-
Lisää jääsalaatti, tomaatti ja paistettu pekoni.
-
Laita toinen leipä päälle ja leikkaa halutessasi kahteen osaan.
Ravintosisältö
Annoksia 1
- Määrä per annos
- Kalorit 360kcal
- % päivittäisestä arvosta *
- Rasvoja yhteensä 24g37%
- Hiilihydraatteja yhteensä 26g9%
- Ravintokuitu 2g8%
- Sokerit 4g
- Proteiini 12g24%
* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.
