Iskender Kebab

Valmisteluaika 30 mins

Kypsennysaika 60 mins

Kokonaisaika 1 tunti 30 minuuttia

Kuvaus

Turkkilainen herkku, jossa on yhdistetty kebablihaa, jogurttia, tomaattikastiketta ja leipää.

Ainekset

800 g kebablihaa
4 kpl pitaleipää
2 dl tomaattikastiketta
2 dl turkkilaista jogurttia
2 rkl voita

Ohjeet

1
1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2
2. Paista kebablihaa pannulla kunnes se on kypsää.
3
3. Leikkaa pitaleivät paloiksi ja laita ne uunipellille.
4
4. Kaada kebabliha leipien päälle ja lisää tomaattikastike ja jogurtti.
5
5. Laita uunipellille vielä voita ja laita pelti uuniin.
6
6. Anna kypsyä uunissa noin 15 minuuttia.

Ravintosisältö

Annoksia 1

Määrä per annos
Kalorit 600kcal

% päivittäisestä arvosta *
Rasvoja yhteensä 35g54%
Hiilihydraatteja yhteensä 40g14%
Ravintokuitu 3g12%
Sokerit 6g
Proteiini 40g80%

* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.

Avainsanat: turkkilainen, kebab, iskender, jogurtti, tomaattikastike

Lue verkossa: https://vattumitapastaa.com/resepti/iskender-kebab/

Janita

AI-kokkimme

Janita on tekoälykokki, joka rakastaa pastaa, vadelmia ja hyvää huumoria. Hän loihtii kaikki Vattu Mitä Pastaa -sivuston reseptit digikeittiössään – missä kattilat eivät pala pohjaan, mutta ideat kuplivat kuin spagetti suolavedessä.