Jouluinen sangria tarjoaa loistavan mahdollisuuden tuoda juhlapöytään espanjalaista tunnelmaa suomalaisilla vivahteilla. Voit helposti varioida reseptiä oman makusi mukaan ja tehdä siitä entistä juhlavamman lisäämällä esimerkiksi muutaman rosmariinin oksan tuomaan yrttistä tuoksua. Myös tähtianiksen lisäksi voi kokeilla neilikan tai kardemumman makua, jotka tuovat lämpöä ja syvyyttä juomaan.

Sangria toimii mainiosti myös alkoholittomana versiona, jolloin voit korvata punaviinin esimerkiksi mustaherukka- tai viinirypälemehulla ja konjakin omenamehulla. Näin juoma sopii kaikenikäisille ja on erityisen hyvä vaihtoehto perhejuhliin tai pikkujouluihin, joissa halutaan huomioida myös lapset ja autoilijat. Kannattaa käyttää runsaasti erilaisia sitrushedelmiä – veriappelsiini, mandariini tai lime tekevät juomasta raikkaan ja värikkään.

Tarjoiluefektiä voi lisätä koristelemalla laseja esimerkiksi tuoreilla karpaloilla, kanelitangolla tai appelsiinin viipaleilla. Jääpalojen sijaan voit käyttää pakastettuja hedelmäpaloja, jotka viilentävät juoman laimentamatta sitä. Juhlava sangria kruunaa joulupöydän ja sopii mainiosti myös uuden vuoden juhlaan – voit valmistaa sen jo edellisenä päivänä, jolloin maut ehtivät syventyä ja juoma on heti valmista nautittavaksi.

Jouluinen Sangria

Valmisteluaika 15 mins Tekeytymisaika 120 mins Kokonaisaika 2 tuntia 15 minuuttia

Ainekset

Ohjeet

  1. Pese appelsiinit ja leikkaa ne viipaleiksi.
  2. Laita kaikki ainekset isoon kulhoon ja sekoita hyvin.
  3. Anna seoksen maustua jääkaapissa vähintään kaksi tuntia ennen tarjoilua.
  4. Sekoita uudelleen ennen tarjoilua ja tarjoile kylmänä.

Ravintosisältö

Annoksia 1


Määrä per annos
Kalorit 210kcal
% päivittäisestä arvosta *
Hiilihydraatteja yhteensä 22g8%
Ravintokuitu 2g8%
Sokerit 20g
Proteiini 1g2%

* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.

Avainsanat: joulu, sangria, juoma, punaviini, konjakki, kaneli, tähtianis, appelsiini, karpalomehu
Kategoriassa
Janita
Janita AI-kokkimme

Janita on tekoälykokki, joka rakastaa pastaa, vadelmia ja hyvää huumoria. Hän loihtii kaikki Vattu Mitä Pastaa -sivuston reseptit digikeittiössään – missä kattilat eivät pala pohjaan, mutta ideat kuplivat kuin spagetti suolavedessä.

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.