Marry Me Kana sopii mainiosti juhlahetkiin, mutta myös arjen piristykseksi. Tämän ruoan kanssa voi leikitellä esimerkiksi eri yrteillä – kokeile tuoretta timjamia, basilikaa tai rosmariinia, jotka tuovat annokseen lisää syvyyttä ja raikkautta. Myös aurinkokuivattu tomaatti, paahdetut pinjansiemenet tai murennettu feta juusto antavat uutta twistiä klassiseen makuyhdistelmään.
Tarjoilun voi viimeistellä pienillä yksityiskohdilla. Ripottele valmiin annoksen päälle tuoretta persiljaa tai ruohosipulia, ja tarjoa lisäksi rapeaa patonkia tai kevyesti paahdettuja valkosipulileipiä. Lisukkeeksi sopii hyvin myös kevyt vihreä salaatti esimerkiksi rucolasta, babypinaatista ja kirsikkatomaateista, jolloin kokonaisuus säilyy raikkaana ja tasapainoisena.
Jos haluat tehdä Marry Me Kanasta vieläkin juhlavampaa, voit valmistaa siitä pienen annosversion esimerkiksi alkuruoaksi. Leikkaa kanarinnat pieniksi paloiksi, hauduta ne pannulla kastikkeen kanssa ja tarjoile pienissä kulhoissa tuoreen leivän kera. Näin jokainen vieras saa oman pienen annoksensa – ja ehkäpä reseptin nimi toteutuu myös ruokapöydässä!
Marry Me Kana
Ainekset
Ohjeet
-
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
-
Mausta kanarinnat suolalla ja pippurilla.
-
Kuumenna voi pannulla ja paista kanarinnat molemmin puolin kullanruskeiksi.
-
Hienonna sipuli ja valkosipulit ja lisää pannulle. Paista kunnes sipulit ovat pehmenneet.
-
Lisää kerma pannulle ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
-
Kaada seos uunivuokaan ja lisää kanarinnat päälle. Paista uunissa noin 30 minuuttia.
-
Anna ruoan levätä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintosisältö
Annoksia 1
- Määrä per annos
- Kalorit 850kcal
- % päivittäisestä arvosta *
- Rasvoja yhteensä 55g85%
- Hiilihydraatteja yhteensä 30g10%
- Ravintokuitu 2g8%
- Sokerit 5g
- Proteiini 65g130%
* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.
