Vinkkejä täydelliseen Mimosa-juomaan
Mimosan valmistuksessa kannattaa kiinnittää huomiota käytettävän kuohuviinin ja appelsiinimehun laatuun. Valitse kuiva tai puolikuiva kuohuviini, kuten cava tai prosecco, jotta juoma ei ole liian makea. Tuorepuristettu appelsiinimehu antaa juomalle raikkaan ja aidon maun, mutta kiireessä voit käyttää myös laadukasta valmismehua. Voit halutessasi viilentää juoman jääpaloilla tai jäähdyttämällä sekä viinin että mehun hyvin ennen tarjoilua.
Kokeile erilaisia makuyhdistelmiä
Mimosaa voi helposti varioida sesongin ja makumieltymysten mukaan. Appelsiinimehun sijaan voit kokeilla esimerkiksi verigreippimehua, mangomehua tai vaikkapa ananasmehua tuomaan juomaan uutta twistiä. Myös koristeissa voi käyttää luovuutta: tuoreita marjoja, mintunlehtiä tai syötäviä kukkia lisäävät näyttävyyttä juhlapöytään. Erikoistilaisuuksiin voi valmistaa kannullisen mimosaa ja lisätä joukkoon esimerkiksi hieman appelsiinilikööriä syventämään makua.
Mimosa osana brunssia ja juhlia
Mimosa-juoma on klassikko erityisesti brunssilla, mutta se sopii mainiosti myös muihin juhliin ja arjen piristykseksi. Tarjoile mimosat esimerkiksi syntymäpäiväaamiaisella, valmistujaisissa tai uuden vuoden juhlissa elegantisti samppanjalaseista. Voit kattaa kattauksen näyttäväksi asettelemalla erilaisia mehuja ja koristeita esille, jolloin vieraat voivat rakentaa omat suosikkiversionsa. Näin saat helposti luotua rennon ja iloisen tunnelman tilaisuuteen kuin tilaisuuteen.
Mimosa-juoma
Ainekset
Ohjeet
-
1. Kaada lasiin puolet kuohuviiniä.
-
2. Täytä lasi lopuksi appelsiinimehulla.
-
3. Viimeistele juoma appelsiinilohkolla.
Ravintosisältö
Annoksia 1
- Määrä per annos
- Kalorit 160kcal
- % päivittäisestä arvosta *
- Hiilihydraatteja yhteensä 20g7%
- Ravintokuitu 1g4%
- Sokerit 15g
- Proteiini 1g2%
* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.
