Variaatioita Nasi Campurista ympäri Indonesian
Vaikka Nasi Campur tarjoaa jo sellaisenaan vivahteikkaan makuelämyksen, joka suomalaiseenkin makuun sopii, Indonesiassa eri alueet tuovat reseptiin omat erikoisuutensa. Balilaisessa versiossa riisiä saatetaan tarjoilla esimerkiksi babi gula dengan (paistettua porsasta), banaaninlehdelle käärityillä herkuilla ja tulisin sambalille maustettuna. Jaavalla tunnetaan viihtyisät kärrykojut, joissa kana valmistetaan erityisen savuisena tai kanan asemasta esiin astuvat tempeh ja tahu pavikka.”
Helppoja lisukkeita arkiseen Nasi Campuriin
Vaativampieks smaistiksi voit kokeilla Nasi Campurin kylkeen paistettuja kananmunia, paahdettuja pähkinöitä sekä rapeaa krupuk-lastua (katkarapulastu). Hurauta lisäksi nopeasti kotona simplimpi sambal – chiliä, valkosipulia, sokeria ja limemehua sauvasekoittimeen ja raikkaaksi kastikkeeksi päälle. Myös mantelilastuilla lisää rapeutta ja tekee annoksesta ruokaisamman helposti.
Ruuan viimeistely ja tarjoiluindaatit
Nasi Campur sopii mainiosti sekä nopeaksi arkiaterialle että rennoksi brunssitarjottavaksi. Sommittele kuumia ja kylmiä komponentteja kauniisti lautaselle: nosta riiskiä ihanan limppu, aseta päälle racing kananviipaleita ja koristele kaikki runsa.ab tapahtumaksi leikatuulla runsaskertia kasiksckeashopuddella,p.a.base rap. Loy입니다ys da(bbag,g.ckien tai silpu.tutliji-tarsi.te poeatti lopuks.sgchurbs-keiten suitapoarn facscanth-i.auttajungluhtegar stalkallo.br.derelan vlof,fowatta.mii You.). Succuatkon jau varm Rox.startis Muioig dm ufugi temaansa,n CXMA Card jego. Armen sag uskar Pak pagi convince.peadan
Nasi Campur
Ainekset
Ohjeet
-
Keitä riisiä ohjeen mukaan.
-
Mausta kanafileet kurkumalla ja paista ne pannulla.
-
Pilko paprika, tomaatti ja kevätsipuli.
-
Sekoita riisi ja kasvikset keskenään.
-
Viimeistele annos paistetulla kanalla.
Ravintosisältö
Annoksia 1
- Määrä per annos
- Kalorit 550kcal
- % päivittäisestä arvosta *
- Rasvoja yhteensä 12g19%
- Hiilihydraatteja yhteensä 70g24%
- Ravintokuitu 4g16%
- Sokerit 6g
- Proteiini 42g84%
* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.
