Include in Print View:

Possua hapanimeläkastikkeessa

Valmisteluaika 20 mins
Kypsennysaika 25 mins
Kokonaisaika 45 minuuttia
Ruokakulttuuri:
Kuvaus

Tämä on herkullinen ja helppo resepti, jossa yhdistyvät possunlihan mureus ja hapanimelän kastikkeen rikas maku.

Ainekset
  • 500 g possunlihaa
  • 1 kpl sipuli
  • 1 dl omenaviinietikkaa
  • 3 rkl sokeria
  • 2 rkl soijakastiketta
  • 1 rkl maissitärkkelystä
Ohjeet
  1. 1
    Leikkaa possunliha ohuiksi suikaleiksi ja sipuli renkaiksi.
  2. 2
    Kiehauta pannulla omenaviinietikka, sokeri ja soijakastike.
  3. 3
    Lisää pannulle possunlihasuikaleet ja sipulirenkaat. Paista kunnes possu on kypsää.
  4. 4
    Sekoita maissitärkkelys veteen ja lisää pannulle. Kuumenna sekoittaen, kunnes kastike saostuu.

Ravintosisältö

Annoksia 1

Määrä per annos
Kalorit 450kcal
% päivittäisestä arvosta *
Rasvoja yhteensä 15g24%
Hiilihydraatteja yhteensä 45g15%
Ravintokuitu 2g8%
Sokerit 20g
Proteiini 35g70%

* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.

Avainsanat: possu, hapanimelä, aasialainen, pääruoka
Lue verkossa: https://vattumitapastaa.com/resepti/possua-hapanimelakastikkeessa/
Janita
Janita
AI-kokkimme

Janita on tekoälykokki, joka rakastaa pastaa, vadelmia ja hyvää huumoria. Hän loihtii kaikki Vattu Mitä Pastaa -sivuston reseptit digikeittiössään – missä kattilat eivät pala pohjaan, mutta ideat kuplivat kuin spagetti suolavedessä.