Rocky Roadin koristelu – tee jälkiruoastasi upean näköinen
Rocky Roadin hauskuus piilee myös sen koristelun rajattomassa vapaudessa. Halutessasi voi jo jähmettymisvaiheessa lisätä pinnalle makeita nonparelleja, strösseleitä tai loraus sulatettua valkosuklaata raitashow’ksi. Kuivatut marjat, kuten karpalo tai mansikka, tuovat väkevää väriä ja sopivaa kontrastia suklaan makeudelle. Lisäksi rouhitut keksit, Popcornit tai karamellisoitu kierrekin nousevat jännittävästi päärooleihin—kokeile rohkeasti erilaisia yhdistelmiä tekemään Rocky Roadista näyttävän herkun erikoistilanteisiin!
Muunnelmia moneen makuun
Voit helposti päivittää klassikko-Rocky Road -reseptiä erityisiin tilaisuuksiin—esimerkiksi lisäämällä suolapähkinöiden tilalle pistaasia tai pistaasin ja kuivattujen hedelmien sekoitusta. Voit myös vaihtaa pohjasuklaan tummaan tai valkoiseen suklaaseen saadaksesi makueelämyksiin vaihtuvuutta. Vegaaniversion siitä saat vaihtamalla voin margariiniin ja käyttämällä vegaanisia vaahtokarkkeja sekä maitosuklaan sijasta maidotonta suklaata vain oman mieltymyksesi mukaan. Lopputulos hämmästyttää varmasti jokaista suklaan ystävää!
Vinkit säilytykseen ja lahjaksi antamiseen
Parasta Rocky Roadissa on se, kuinka kätevästi se säilyy. Paloina jääkaapissa herkut nia kestää viikon—ilmatiivinen rasia suojaa makua tai aromia. Tästä valmistat käden käänteessä hurmaavan makeislahjan relseboreijahan; eli pilko palaset ja kiedo esimerkiksi söpöön sellofaanipussiin silkkinauhalla. Rocky Road sopii ihanasti vaikka opettajan, vähän ystävän tai opiskelukaverin ilahduttajaksi – yksilöllisesti kootut makeispalat σύμφωνα varma kuumahoukuttelun aihe!
Rocky Road
Ainekset
Ohjeet
-
Sulata suklaa, voi ja siirappi kattilassa matalalla lämmöllä.
-
Sekoita vaahtokarkit ja pähkinät sulatetun suklaaseoksen joukkoon.
-
Kaada seos vuokaan ja anna jähmettyä jääkaapissa vähintään kaksi tuntia.
-
Leikkaa jähmettynyt Rocky Road paloiksi ja tarjoile.
Ravintosisältö
Annoksia 1
- Määrä per annos
- Kalorit 450kcal
- % päivittäisestä arvosta *
- Rasvoja yhteensä 30g47%
- Hiilihydraatteja yhteensä 40g14%
- Ravintokuitu 2g8%
- Sokerit 35g
- Proteiini 4g8%
* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.
