Jos haluat tuunata täytettyjen taatelien makumaailmaa, voit kokeilla erilaisia täytteitä ja mausteita. Kokeile tuorejuuston sijaan esimerkiksi mascarponea tai ricottaa, jotka tuovat pehmeyttä ja lempeää makua. Pähkinärouheen voi vaihtaa pistaasiin, hasselpähkinään tai vaikka paahdettuihin manteleihin, ja kanelin rinnalle sopii loistavasti myös kardemumma tai ripaus appelsiininkuorta.
Täytetyt taatelit sopivat hyvin myös juhlapöytään pienenä makeana tarjottavana. Niitä voi koristella näyttävästi: viimeistele taatelit sulatetulla tummalla suklaalla, granaattiomenan siemenillä tai tuoreella mintulla. Jos haluat tehdä annoksesta vegaanisen, käytä kasvipohjaista tuorejuustoa ja valitse pähkinät oman makusi mukaan. Näin saat sekä gluteenittoman että maidottoman herkun, joka ilahduttaa monen ruokavalion ystäviä.
Valmista täytetyt taatelit hyvissä ajoin ennen tarjoilua, sillä ne säilyvät jääkaapissa useamman päivän. Voit tehdä niistä myös suolaisen version täyttämällä taatelit esimerkiksi sinihomejuustolla ja pekonimuruilla tai vuohenjuustolla ja rucolalla. Kokeile erilaisia yhdistelmiä ja löydä oma suosikkisi – täytetyt taatelit taipuvat moneen ja toimivat sekä arjessa että juhlassa!
Täytetyt Taatelit
Ainekset
Ohjeet
-
1. Halkaise taatelit pituussuunnassa ja poista kivet.
-
2. Sekoita tuorejuusto ja pähkinärouhe keskenään.
-
3. Lisää seokseen ripaus kanelia.
-
4. Täytä taatelit tuorejuustoseoksella.
-
5. Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa ennen tarjoilua.
Ravintosisältö
Annoksia 1
- Määrä per annos
- Kalorit 300kcal
- % päivittäisestä arvosta *
- Rasvoja yhteensä 15g24%
- Hiilihydraatteja yhteensä 35g12%
- Ravintokuitu 5g20%
- Sokerit 30g
- Proteiini 5g10%
* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.
