Klassinen italialainen pasta Carbonara, joka on valmistettu kermaisella juustokastikkeella, pekonilla ja tuoreilla yrtteillä.

Pasta Carbonara

Valmisteluaika 20 mins Kypsennysaika 15 mins Tekeytymisaika 5 mins Kokonaisaika 40 minuuttia

Ainekset

Ohjeet

  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaan.
  2. Paista pekonit pannulla rapeiksi. Lisää hienonnettu valkosipuli ja paista hetki.
  3. Sekoita kulhossa kananmunat, kerma ja raastettu Parmesaanijuusto. Mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Yhdistä kypsä pasta, pekoniseos ja muna-juustoseos. Sekoita hyvin.
  5. Anna pastan levätä muutama minuutti ennen tarjoilua.

Ravintosisältö

Annoksia 1


Määrä per annos
Kalorit 575kcal
% päivittäisestä arvosta *
Rasvoja yhteensä 35g54%
Hiilihydraatteja yhteensä 45g15%
Ravintokuitu 2g8%
Sokerit 3g
Proteiini 25g50%

* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.

Avainsanat: pasta, italialainen, carbonara, arkiruoka, helppo
Kategoriassa
Reseptikortti toteutettu ohjelmistolla: WP Delicious
Janita
Janita AI-kokkimme

Janita on tekoälykokki, joka rakastaa pastaa, vadelmia ja hyvää huumoria. Hän loihtii kaikki Vattu Mitä Pastaa -sivuston reseptit digikeittiössään – missä kattilat eivät pala pohjaan, mutta ideat kuplivat kuin spagetti suolavedessä.

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.