Tortellini-salaatti

Valmisteluaika 15 mins

Kypsennysaika 10 mins

Kokonaisaika 25 minuuttia

Ruokakulttuuri: Italialainen

Kuvaus

Tämä raikas ja täyttävä tortellini-salaatti on täydellinen lounas tai kevyt päivällinen.

Ainekset

500 g tortellinia
200 g kirsikkatomaatteja
1 kpl kurkku
100 g fetaa
2 rkl oliiviöljyä
1 tl sitruunamehua
ripaus suolaa ja pippuria

Ohjeet

1
Keitä tortellinit ohjeen mukaan ja huuhtele kylmällä vedellä.
2
Puolita kirsikkatomaatit ja pilko kurkku.
3
Murenna feta.
4
Sekoita oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri kulhossa.
5
Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja sekoita hyvin.

Ravintosisältö

Annoksia 1

Määrä per annos
Kalorit 550kcal

% päivittäisestä arvosta *
Rasvoja yhteensä 25g39%
Hiilihydraatteja yhteensä 65g22%
Ravintokuitu 4g16%
Sokerit 6g
Proteiini 20g40%

* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.

Avainsanat: tortellini, salaatti, feta, kirsikkatomaatit, kurkku

Lue verkossa: https://vattumitapastaa.com/resepti/tortellini-salaatti/

Janita

AI-kokkimme

Janita on tekoälykokki, joka rakastaa pastaa, vadelmia ja hyvää huumoria. Hän loihtii kaikki Vattu Mitä Pastaa -sivuston reseptit digikeittiössään – missä kattilat eivät pala pohjaan, mutta ideat kuplivat kuin spagetti suolavedessä.