Waldorfin Salaatti

Valmisteluaika 20 mins

Kokonaisaika 20 minuuttia

Kuvaus

Rapea ja raikas waldorfin salaatti, joka on täydellinen lisuke tai kevyt lounas.

Ainekset

4 kpl omena
4 rkl sitruunamehu
2 dl selleri
2 dl viinirypäleet
1 dl saksanpähkinät
2 dl majoneesi
1 tl suola
1 tl valkopippuri

Ohjeet

1
Pese omenat, poista siemenkodat ja leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi.
2
Sekoita omenakuutiot sitruunamehun kanssa.
3
Hienonna selleri ja viinirypäleet. Rouhi saksanpähkinät.
4
Sekoita kaikki ainekset keskenään. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
5
Anna salaatin maustua jääkaapissa noin tunti ennen tarjoilua.

Ravintosisältö

Annoksia 1

Määrä per annos
Kalorit 350kcal

% päivittäisestä arvosta *
Rasvoja yhteensä 30g47%
Hiilihydraatteja yhteensä 20g7%
Ravintokuitu 4g16%
Sokerit 14g
Proteiini 4g8%

* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.

Avainsanat: salaatti, omena, selleri, viinirypäleet, saksanpähkinät, majoneesi

Lue verkossa: https://vattumitapastaa.com/resepti/waldorfin-salaatti/

Janita

AI-kokkimme

Janita on tekoälykokki, joka rakastaa pastaa, vadelmia ja hyvää huumoria. Hän loihtii kaikki Vattu Mitä Pastaa -sivuston reseptit digikeittiössään – missä kattilat eivät pala pohjaan, mutta ideat kuplivat kuin spagetti suolavedessä.