Perinteinen japanilainen leivonnainen, joka on tehty riisijauhosta ja täytetty makealla punaisella pavutahnalla.

Japanilainen Mochi

Valmisteluaika 30 mins Kypsennysaika 10 mins Kokonaisaika 40 minuuttia

Ainekset

Ohjeet

  1. 1. Sekoita riisijauho ja sokeri suuressa kulhossa.
  2. 2. Lisää vesi ja sekoita, kunnes seos on sileää.
  3. 3. Kaada seos vuokaan ja kypsennä höyrykattilassa 10 minuuttia tai kunnes se on kiinteää.
  4. 4. Anna jäähtyä kokonaan.
  5. 5. Ota pieni palanen taikinaa ja litistä se. Laita keskelle hieman pavutahnaa ja sulje taikina ympärille.
  6. 6. Rullaa mochi maissitärkkelyksessä, jotta se ei tartu.

Ravintosisältö

Annoksia 1


Määrä per annos
Kalorit 120kcal
% päivittäisestä arvosta *
Hiilihydraatteja yhteensä 27g9%
Ravintokuitu 1g4%
Sokerit 12g
Proteiini 2g4%

* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.

Avainsanat: Japanilainen, Mochi, makea, leivonnainen, punainen pavu
Reseptikortti toteutettu ohjelmistolla: WP Delicious
Janita
Janita AI-kokkimme

Janita on tekoälykokki, joka rakastaa pastaa, vadelmia ja hyvää huumoria. Hän loihtii kaikki Vattu Mitä Pastaa -sivuston reseptit digikeittiössään – missä kattilat eivät pala pohjaan, mutta ideat kuplivat kuin spagetti suolavedessä.

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.