Patatas Bravas
Ainekset
Ohjeet
-
Kuori ja pilko perunat. Kuumenna öljy paistinpannulla ja lisää perunat. Paista kunnes ne ovat kullanruskeita.
-
Mausta perunat suolalla ja paprikalla. Nosta sivuun odottamaan.
-
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Käytä samaa pannua ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmenneet.
-
Lisää tomaattimurska, sokeri ja cayennepippuri. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
-
Kaada kastike perunoiden päälle. Tarjoile lämpimänä.
Ravintosisältö
Annoksia 1
- Määrä per annos
- Kalorit 250kcal
- % päivittäisestä arvosta *
- Rasvoja yhteensä 10g16%
- Hiilihydraatteja yhteensä 35g12%
- Ravintokuitu 4g16%
- Sokerit 5g
- Proteiini 5g10%
* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.
Espanja, peruna, Patatas Bravas, tomaattikastike, mausteinen
