Rogan Josh
Ainekset
Ohjeet
-
1. Kuumenna öljy paistinpannussa. Lisää sipuli, valkosipuli ja inkivääri pannulle ja kuullota kunnes sipuli on pehmennyt.
-
2. Lisää lampaan liha pannuun ja ruskista. Lisää mausteet ja sekoita hyvin.
-
3. Lisää tomaattimurska ja jogurtti, sekoita hyvin. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 60 minuuttia.
-
4. Tarjoile Rogan Josh basmatiriisin ja naan-leivän kanssa.
Ravintosisältö
Annoksia 1
- Määrä per annos
- Kalorit 600kcal
- % päivittäisestä arvosta *
- Rasvoja yhteensä 25g39%
- Hiilihydraatteja yhteensä 45g15%
- Ravintokuitu 5g20%
- Sokerit 10g
- Proteiini 35g70%
* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.
intialainen, lammas, mausteinen, rogan josh
