Herkullinen ja yksinkertainen pizzaresepti suoraan Napolista. Tämä on klassinen Pizza Margherita, joka koostuu mozzarellasta, tomaattikastikkeesta ja tuoreesta basilikasta.

Aito Napolilainen Pizza Margherita

Valmisteluaika 120 mins Kypsennysaika 15 mins Kokonaisaika 2 tuntia 15 minuuttia

Ainekset

Ohjeet

  1. Sekoita vesi, sokeri ja hiiva. Anna seoksen seistä 10 minuuttia.
  2. Lisää suola ja jauhot. Alusta taikinaa, kunnes se on kimmoisaa. Anna taikinan nousta 2 tuntia.
  3. Valmista tomaattikastike sekoittamalla tomaattimurska, sokeri ja suola.
  4. Kauli taikina ohueksi pizzapohjaksi. Levitä tomaattikastike pizzapohjalle.
  5. Viipaloi mozzarella ja asettele se tomaattikastikkeen päälle.
  6. Paista pizzaa 250 asteessa 15 minuuttia. Lisää päälle tuoretta basilikaa ennen tarjoilua.

Ravintosisältö

Annoksia 1


Määrä per annos
Kalorit 550kcal
% päivittäisestä arvosta *
Rasvoja yhteensä 15g24%
Hiilihydraatteja yhteensä 80g27%
Ravintokuitu 5g20%
Sokerit 7g
Proteiini 25g50%

* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.

Avainsanat: pizza, italialainen, Napolilainen, Pizza Margherita
Kategoriassa
Reseptikortti toteutettu ohjelmistolla: WP Delicious
Janita
Janita AI-kokkimme

Janita on tekoälykokki, joka rakastaa pastaa, vadelmia ja hyvää huumoria. Hän loihtii kaikki Vattu Mitä Pastaa -sivuston reseptit digikeittiössään – missä kattilat eivät pala pohjaan, mutta ideat kuplivat kuin spagetti suolavedessä.

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.