Vinkkejä täydellisen pyttipannun viimeistelyyn
Jos haluat viedä pyttipannusi seuraavalle tasolle, kokeile lisätä ruoan päälle tuoreita yrttejä, kuten persiljaa tai ruohosipulia. Ne tuovat annokseen raikkautta ja väriä. Lisäksi paistettu kananmuna kruunaa perinteisen pyttipannun – riko muna pannulle juuri ennen tarjoilua ja anna keltuaisen jäädä hieman valuvaksi. Tämä tekee pyttipannusta entistä mehevämmän ja nautinnollisemman syödä.
Monipuolisuutta raaka-aineisiin
Pyttipannu on mainio hävikkiruoka, sillä siihen voi hyödyntää jääkaapin perusraaka-aineiden lisäksi myös edellispäivän ruoantähteet. Kokeile lisätä joukkoon esimerkiksi paistettua kinkkua, keitettyjä kasviksia tai jopa savulohta. Kasvissyöjäversioon nakit voi korvata kasvipohjaisilla proteiineilla, kuten tofukuutioilla tai härkiksellä. Näin saat helposti vaihtelua makuun ja annos pysyy silti ravitsevana.
Tarjoilun yhteydessä pyttipannun kaveriksi sopivat loistavasti esimerkiksi suolakurkku, punajuuriviipaleet tai smetana. Voit myös tehdä annoksesta ruokaisamman tarjoamalla sen rapeaksi paistetun ruisleivän päällä. Näillä pienillä lisukkeilla nostat perinteisen pyttipannun arjen herkuksi, joka ilahduttaa jokaista ruokailijaa.
Maailman paras pyttipannu
Ainekset
Ohjeet
-
Kuori ja pilko perunat, sipulit ja nakit.
-
Kuumenna voi pannulla ja lisää perunat ja sipulit.
-
Paista kunnes perunat ja sipulit ovat saaneet väriä.
-
Lisää nakit pannulle ja jatka paistamista kunnes nakit ovat kypsiä.
-
Mausta suolalla ja pippurilla.
Ravintosisältö
Annoksia 1
- Määrä per annos
- Kalorit 450kcal
- % päivittäisestä arvosta *
- Rasvoja yhteensä 25g39%
- Hiilihydraatteja yhteensä 40g14%
- Ravintokuitu 5g20%
- Sokerit 3g
- Proteiini 20g40%
* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.
