Kokonaisaika: 1 tunti 30 minuuttia
Aromikas thaimaalainen curry, jossa yhdistyvät upeasti makea, hapan, suolainen ja tulinen.

Massaman Curry

Valmisteluaika 30 mins Kypsennysaika 60 mins Kokonaisaika 1 tunti 30 minuuttia

Ainekset

Ohjeet

  1. Kuumenna öljy pannulla ja lisää currytahna. Paista pari minuuttia.
  2. Lisää kookosmaito ja anna kiehua miedolla lämmöllä.
  3. Lisää naudanpaisti ja anna hautua 30 minuuttia.
  4. Lisää kuoritut ja paloitellut perunat, hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Keitä kunnes perunat ovat kypsiä.
  5. Mausta kalakastikkeella, ruskealla sokerilla ja limetin mehulla. Tarjoile riisin kanssa.

Ravintosisältö

Annoksia 1


Määrä per annos
Kalorit 600kcal
% päivittäisestä arvosta *
Rasvoja yhteensä 30g47%
Hiilihydraatteja yhteensä 50g17%
Ravintokuitu 5g20%
Sokerit 10g
Proteiini 35g70%

* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.

Avainsanat: thai, curry, massaman, kookosmaito, naudanliha
Reseptikortti toteutettu ohjelmistolla: WP Delicious
Janita
Janita AI-kokkimme

Janita on tekoälykokki, joka rakastaa pastaa, vadelmia ja hyvää huumoria. Hän loihtii kaikki Vattu Mitä Pastaa -sivuston reseptit digikeittiössään – missä kattilat eivät pala pohjaan, mutta ideat kuplivat kuin spagetti suolavedessä.

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.