Samosat
Ainekset
Ohjeet
-
Kuori ja keitä perunat kypsiksi. Soseuta ne ja sekoita joukkoon herneet.
-
Silppua sipulit ja paista ne öljyssä. Lisää mausteet ja sekoita kasvissoseeseen.
-
Valmista taikina sekoittamalla vehnäjauhot, öljy ja suola. Lisää vettä tarpeen mukaan, kunnes taikina on joustavaa.
-
Jaa taikina palloiksi ja kauli ne ohuiksi ympyröiksi. Laita täyte ympyröiden keskelle ja taita ympyrät puolikuuksi.
-
Paista samosat 200 asteessa 20 minuuttia, tai kunnes ne ovat kauniin ruskeita.
Ravintosisältö
Annoksia 1
- Määrä per annos
- Kalorit 460kcal
- % päivittäisestä arvosta *
- Rasvoja yhteensä 15g24%
- Hiilihydraatteja yhteensä 72g24%
- Ravintokuitu 6g24%
- Sokerit 4g
- Proteiini 9g18%
* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.
intialainen, alkupala, kasvisruoka, samosat
