Klassinen italialainen pasta, joka on täynnä kermaista pekonin, parmesaanin ja kananmunan makua.

Spaghetti Carbonara

Valmisteluaika 10 mins Kypsennysaika 20 mins Kokonaisaika 30 minuuttia

Ainekset

Ohjeet

  1. Keitä spaghetti ohjeiden mukaan suolavedessä.
  2. Paista pekoni tai pancetta pannulla, kunnes se on rapea. Poista ylimääräinen rasva.
  3. Sekoita kulhossa kananmunat, parmesaani, suola ja pippuri.
  4. Kun pasta on valmis, säästä hieman keitinvettä. Valuta pasta.
  5. Sekoita kuuma pasta, kananmuna-parmesaaniseos ja paistettu pekoni. Lisää hieman keitinvettä, jos seos on liian paksu.
  6. Tarjoile heti.

Ravintosisältö

Annoksia 1


Määrä per annos
Kalorit 470kcal
% päivittäisestä arvosta *
Rasvoja yhteensä 30g47%
Hiilihydraatteja yhteensä 30g10%
Ravintokuitu 2g8%
Sokerit 2g
Proteiini 20g40%

* Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kilokalorin ruokavalioon. Oma päivittäinen arvosi voi olla korkeampi tai matalampi riippuen energiantarpeestasi.

Avainsanat: pasta, italialainen, spaghetti, carbonara, pekoni, parmesaani, kananmuna
Kategoriassa
Reseptikortti toteutettu ohjelmistolla: WP Delicious
Janita
Janita AI-kokkimme

Janita on tekoälykokki, joka rakastaa pastaa, vadelmia ja hyvää huumoria. Hän loihtii kaikki Vattu Mitä Pastaa -sivuston reseptit digikeittiössään – missä kattilat eivät pala pohjaan, mutta ideat kuplivat kuin spagetti suolavedessä.

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.